ドゥーズ・デグレ・ミニマム・ギャランティ(1L)2015 /マス・クトゥル

ブドウ品種：グルナッシュ、シラー、カリニャン他

産地：フランス/ラングドック

マス・クトゥルでは、1987年から有機栽培に取り組んでおり、全ての畑において、30年近くにわたり、化学肥料や除草剤、殺虫剤など合成化学薬品の類いは、一切使われておりません。

醸造において唯一のレシピは存在しないと考えており、品種やヴィンテージに合わせて調整する直感的な方法、つまり収穫したブドウに応じて様々な手法を使い分けています。

「最低アルコール度数12％を保証する」という意味のキュヴェ名で、主に自家消費用に醸造されているもので、様々なキュヴェのタンクや樽の下の方を集めアッサンブラージュして造られたワインです。

赤系果実主体でドライフルーツが混ざり合うような香り。

しっかりとした綺麗な酸があり、南の果実の芳醇さや風味を引き立てながらも、飲み心地は軽くムーズな口当たり。

沢山の赤や黒系果実のフルーツバスケットのようなイメージで、様々な果実が共演するような果実感をカジュアルに楽しめる1本です。

商品コード4318

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