(販)ましか

フランシュ・コンテ・ルージュ 2015 / ドメーヌ・デ・キャヴァロド

Name: フランシュ・コンテ・ルージュ 2015 / ドメーヌ・デ・キャヴァロド
Brand: (販)ましか
Price: 4800 JPY
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ブドウ品種:トゥルソー60％　プールサール40％

産地：フランス/ ジュラ地方

2009年6月フランス東部のワイン産地ジュラに向かうべく、玄関口の小さな街ドールからアルボワ方面へ。

ディジョンから南東80ｋｍ、ジュラ地方北部Liesle（リエル）にドメーヌを構えるエティエンヌ・ティボーは若きヴィニュロンです。

2009年、新たに畑を購入し自らの手で植えたトゥルソー、キンメリジャンと泥灰土の地ブドウに拘りました。

グラスファイバータンクで発酵、木樽で10ヶ月熟成、無濾過無清澄、SO2無添加で瓶詰めしました。

ほんのり茶を帯びたルビーの外観、ブラックカラントやスモークチップの香り。

フレッシュな果実に均等のとれた酸が伸びやかにスルスルとアフターへと流れてゆきます。

商品コード3023

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