ブリュトゥス・オーセロワ・ピノグリ 15-16 / ジャン・マルク・ドレイヤー

ブドウ品種：ピノ・オーセロワ、ピノ・グリ

産地：フランス / アルザス地方

ストラスブールのボージュ山脈の山麓に向かって30kmの村に4代に渡って続くドレイヤー家のドメーヌがある。

土壌は主に粘土質・石灰質で、ワインに繊細なミネラルとフィネスを与えます。

ジャン・マルクが初めてすべてのワインをSO2無添加で仕上げたのが2013年。　

当初はピノオーセロワ単体でリリースする予定だったが、リリースする前にワインが酸化してしまった…。 　　

その時に「ブルータスお前もか！」と、失敗したワインに対する嘆き声をキュヴェ名にしたのがこのブリュトゥスです。 　

その後、ピノグリをアッサンブラージュして酸化の味わいをまろやかにし、絶妙なバランスにまとめました。

ワインは梨のコンポートのようなまろやかでふくよか。まったりした口当たりでほのかな苦みと酸がアクセントになっています。

商品コード5241

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