ブルゴーニュ・アリゴテ マグナム 2015 / アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール

ブドウ品種：アリゴテ

産地：フランス/ ジュラ地方 

アリスとオリヴィエ夫妻のドメーヌで、1994年の終わりに、シャブリとサン・ブリの畑に既に植わっていたアリゴテとソーヴィニョン品種でドメーヌをスタート。

1995年には、ブルゴーニュ・アリゴテとブルゴーニュ・シトリーのエリアに更に畑を広げ、徐々に除草剤などの使用を減らし、2005年よりビオロジック栽培へ転換、2008年に認証を取得しました。

2009年小さなネゴシアンを設立し、シャブリと他品種でのワイン造りにも挑戦しています。

アリゴテらしいシャッキリとした酸もありながら樽のニュアンスも大人っぽくワインをまとめ上げ、ド・ムールのワインらしいミネラル感が冷たく程よい硬質感とともに
楽しめるアリゴテです。

商品コード4478

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