○アイ・アム・ザ・ニンジャ・ペティヤン・ナチュレル 2021 / テスタロンガ

ブドウ品種：シュナンブラン100％

産地：南アフリカ/スワートランド

スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリー。

毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。

今回初リリースのペティヤンで 「I Wish I Was a Ninja」とは異なり古樹のシュナン・ブラン100％で、より丸みを帯びた仕上がりです。ラベルの写真はロンドンに住む友人が撮影したもので、近所に住む犬「レイラ」です。

熟した洋ナシ、大輪の花、柑橘系などの爽やかなで華やかなアロマが非常に豊かで、口中いっぱいに果実由来の酸と爽やかな泡が広がり、溌溂としながらも飲みごたえのある銘品です。

商品コード6266

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