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(販)ましか
〇アプレンティス 2018 / デヴォトス
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ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
産地:ニュージーランド/マーティンボロ
デヴォトス(ラテン語で ”~に尽くす”を意味する)はドン・マコナキーによって 2014 年世界屈指のピノ・ノワール銘醸地、マーティンボロ・テラスに設立されたブティックワイナリー。
栽培・生産されているのはピノ・ノワールのみで、平均的な年間生産量は約500箱程度、それも毎年予約のみで完売してしまいます。
土地本来の声よりも醸造テクニックによる個性がワインに見られることが多いニュージーランドにおいて、ナチュラルなアプローチによるテロワール重視のワイン造りは一線を画しています。
比較的若い樹齢の区画から造られる 「Aprentis=研修生」。
プラムのような黒 果実に華やかな赤果実も。
大地、スパイス、フルーツと いった複雑な要素が幾層にも重なるフレーヴァー。
商品コード4982
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