アルファラ　 2021 / フラヴィア

ブドウ品種：カタラット100％

産地：イタリア / シチリア島

シチリアの西端、マルサラで2018年に始動したプロジェクト、FLAVIAフラヴィア。

ラロ兄妹は、これまでの形式や枠にはまらない、フレッシュで、ピュアで、新しい時代の息吹を感じるナチュラルワインを造りたいと考え、このフラヴィアのプロジェクトを始めました。

フラヴィアの造るナチュラルワインは全てリッターボトル。

手摘みで収穫したブドウを完全に除梗して、7日間の低温マセレーションされたワイン。

軽快にクリーンな味わいは、オレンジ、さくらんぼ、杏のニュアンスを持ち、ドライなビター感と冷涼で瑞々しさを残しながら、ほんのりタンニンを効かせた美味しい透明感のあるワインです。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。

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