ア・コントル・クーラン 2017 / レイナルド・エオレ

ブドウ品種：ガメイ、カベルネフラン、ピノムニエ

産地：フランス/ ロワール

誰の群れにも交わらない！」俺流で唯一無二のワインを追求する孤高の天才。

レイナルド・エオレは現在 2 ha の畑を一人で管理し、同時に週 3 日はレ・カイユ・デュ・パラディの責任者として働いている。

彼自身のモットーは「ブドウのもつミネラルとフィネスを最大限ワインに反映する」ことと「ユニークであること」で、エチケットに描かれる黒い羊に象徴されるように、性格的にはグループに属するのを好まない一匹狼的なところがあり、彼のワイン哲学にもその独特の世界観が色濃く表れている。

古樽で18ヵ月熟成、SO2無添加、ノンフィルターで造られます。

ダークチェリー、ミュールのジャム、スミレ、カシスの芽、メントール、ピート、黒鉛の香り。

ワインは艶やかかつ凝縮した果実味に上品なコクがあり、重心の低い酸、鉱物的なミネラル、ほんのりビターなタンニンが骨格を形成する。

商品コード6151

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