○エデルツヴィッガー・ヴァン・ダルザス・ピュール・スーシュ2019 / ルイ・モーラー

ブドウ品種：シルヴァネール50％、ピノ・グリ30％、リースリング20％。

産地：フランス/アルザス地方

ルイ・モーラーは 1996 年生まれ。ポスト・ミレニアル世代のアルザスでも最も若い世代のヴァン・ナチュールの造り手の一人で、カトリーヌ・リスに続くと言われる欧米で話題の新星です。

カトリーヌ・リスやリエッシュ、パトリック・メイエと非常に仲が良く、頻繁に会ってワイン造りについて意見交換をしています。

このキュヴェはアルザスの伝統的なエデルツヴィッカーを、ルイのスタイルで現代的に造り上げたものです。

ピュール・スーシュとは、フランス語で『純粋な起源』という意味です。

30年前、アルザスでは生産量の1/4 がエデルツヴィッカーでした。
エデルツヴィッカーは友人たちと一緒にビストロやワインバーなどで気軽に楽しむ“ヴァン・ド・ソワフ”でした。
その起源に立ち帰って生まれたワインのため、ピュール・スーシュ命名されました。

※こちらの商品はお一人様1本でお願い致します。

商品コード6412

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