〇カベルネ・フラン2009 / ドメーヌ・デ・ボワ・ルカ

ブドウ品種：カベルネ・フラン100%

産地：フランス/ロワール地方

元サッポロビールのワインコーディネーター、新井順子氏によるドメーヌ。

このカベルネ・フランのラストヴィンテージ2009年は伝統的なボルドーの手法にナチュラルワインのスタイルをミックスした醸造方法で造られており、1975年に植えられたカベルネ・フランを除梗した上でカルボニックせずに発酵熟成しました。

茶色を帯びたルビーの色調から、チェリーやバラの可憐な香りが拡がります。ピュアな果実味に口角が上がる甘酸っぱい酸が特徴の美しいスタイルのワインです。

商品コード537

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