カヴァ・モンテスキウス・ブリュット NV / モンテスキウス

ブドウ品種：マカベオ50％、 チャレッロ30％、パレリャーダ20％

産地：スペイン/カタルーニャ地方

1918 年に設立されたカバ・ハウスで、フランスのシャンパーニュ地方の製法をお手本に、最新のテクノロジーと伝統を融合させてカバを製造しています。

動瓶はハーフボトルを含めて全て熟練した職人の手によって行われていますが、瓶詰めは完全にオートメーション化し、コストパフォーマンスから超定番スパークリングまで。

テロワールに拘り、完熟し、厳選したブドウのみを使用し、伝統的な手法を用いた上で一般的なカヴァよりもさらに長期間熟成させることにより、他とは一線を画す品質を達成しています。

鮮やかなイエローの色調で、完熟した柑橘類やレモンゼスト（レモンの皮のすりおろし)の凝縮したアロマが魅力的です。

口に含むと清涼感たっぷりでジューシーな味わいが広がり、細かな泡立ちによるのど越しが心地よく、快活な印象が長く続きます。

商品コード7783

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