キュヴェ・オニキス 2009 / ドメーヌ・ド・ベル・エール

ブドウ品種：カベルネフラン80%、カベルネソーヴィニヨン20%

産地：フランス/ロワール地方

ライバルの重鎮たるメンバーも一目置く、小さな巨人ジョエル・コクトー氏によるワイナリー。

彼の畑のあまりのコンディションの良さから、実にそのブドウの９割は、近隣のエリート生産者たちが買い取ってしまいます。
ドメーヌとして醸造できるブドウは、たった【1ha】からのみ。

漆黒の鉱石オニキスとワインの色が似ていることから命名。

グリオット、メロン、フェンネル、ヘーゼルナッツ、タバコの葉、シナモンの香り。

ワインはピュアかつ口当たり滑らかで、きれいにこなれた果実のエキスをじわっと広がるしたたかな酸と鉱物的なミネラルが引き締める。

商品コード3280

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