(販)ましか
〇ピノ・ノワール2013 / オーシャン・エイト
〇ピノ・ノワール2013 / オーシャン・エイト
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ブドウ品種:ピノノワール
産地:オーストラリア・ヴィクトリア州モーニントン
深く来いルビーレッドはブルゴーニュを彷彿とさせる。若いうちのラズベリーやさくらんぼのフレッシュな味わいは時間を経て秋の枯葉や土っぽさに変化します。重層的な複雑さのある素晴らしいワイン。まだまだ若くタンニンも強いのでデキャンタをおすすめします。
豪州・モーニントン半島はメルボルンから1時間ほどの豪奢な別荘地ですが、今やその名はプレミアムワインを生み出すブティックワイナリーが集まる銘醸地としてのほうが好事家にとってはメジャーかもしれません。
オーシャンエイトのオーナー アイルワード家は2004年までモーニングトンのスターワイナリー"クーヨン"のオーナーでしたが、新しいチャレンジを求めクーヨンを売却し、新しいワイナリーを始めることになりました。
設立当初からアイルワード家の長男マイケルが醸造のタクトを振っていますが、彼はクールな2枚目俳優さながらの風貌からは想像しがたい熱さでワインを語ります。2004年以前はクーヨンで、それ以降はオーシャンエイトでヴィンテージを重ねつつ、ブルゴーニュのいくつかのドメーヌで研鑽を積んだマイケルは2011年、若手醸造家最高の栄誉「Young Gun of the Year」を獲得し、一気にその名を知らしめました。
商品コード2363
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