グラビュージュ ロゼ 泡 2018 / カリーム・ヴィオネ

ブドウ品種：ガメイ

産地：フランス / ボージョレー

1990年、ジャンポールテヴネの兄のドメーヌで16年 間働き、2000年にボジョレーの醸造学校に通いつつ、マルセルラピエールやジャンポールテヴネ、ギィ ブルトンで自然派を学ぶ。

2002年からギイブルトン のドメーヌの畑と醸造責任者を兼務しつつ、2006年 自らのドメーヌを新しく立ち上げるました。

2017年、ジュール・ショヴェの畑が雹に遭いブドウが酷く傷んだため、デュ・ブール・ダン・レ・ピナールが仕込めず、代わりにブドウを直接プレスしてペティアンに仕上げたのがこのグラビュージュ。

当初は一回 きりのペティアンの予定だったが、日本を初め各国で好評だったため2018年も継続することになりました。

イチゴ、イチジク、リュバーブのジャム、カリンのペースト、ハチミツの香り。

ワインはフレッシュかつ泡立ちが繊細でブリオッシュのようなフレーバーと甘みがあり、線の細いシャープな酸と洗練されたミネラルがキレのある骨格を形成する。

商品コード5199

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。

※当社では複数店舗を運営し他店舗でも販売しております為、万一、商品の品切れ等によりお届けできない場合、 またはお届けが遅れる場合がございます。 その際には当方よりメールにてご連絡を差し上げますが、あらかじめご了承下さいますようお願い致します。