{"product_id":"コピー-シャンパーニュ-ブリュット-ナチュール-nv2019-レミ-ルロワ","title":"エクストラ・ブリュット B2019  \/ レミ・ルロワ","description":"\u003cp\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eピノ・ノワール65％、シャルドネ30％、ピノ・ムニエ5%、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2019年ベース\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地：フランス\/シャンパーニュ地方\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eシャブリに近いコート・デ・バールの若手生産者レミ・ルロワ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eボルドー大学で醸造科のディプロムを2006年に取得し、ルイ・ロデレールとヴエット・エ・ソルベで修業した後、2009年から自身のシャンパーニュ造りをスタート。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ec-productRole__description\"\u003e\n\u003cspan\u003e平均樹齢28年。ベースのワインは2019年。80％ステンレスタンク、20％を樽で醸造し、マロラクティック発酵を行い、シュール・リーの状態でバトナージュしながら熟成させます。デゴルジュマンはほどよい熟成を得たタイミングで行う為、ドザージュは平均的な数値に比べ最小限に止めることができます。今回入荷分は、2g\/Lのドザージュとなっております。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e輝きのあるややしっかりとした黄色で、持続性のあるきめ細かい泡が立ち昇ります。前回に比べより複雑さやコクが増した印象を受けます。香りからも熟したりんごや黄桃、淡いパイナップルや蜜のような芳醇さが伺えます。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ec-productRole__description\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ec-productRole__description\"\u003e\u003cspan\u003eフレッシュさを感じさせる繊細な泡と共にほどよい甘みと酸がバランス良く感じられ、ナッツのようなコクを感じさせる風味と豊かな果実味や蜂蜜などが広がります。締りを良くしてくれる酸のお陰で喉越しはスッキリとしながらも、鼻腔に抜ける香りには蜂蜜やりんご、ナッツなどの風味が長く続き贅沢さを充分楽しめる味わいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ec-productRole__description\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ec-productRole__description\"\u003e\u003cspan\u003eアペリティフだけではなく、食中でも万能に活躍してくれる1本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ec-productRole__description\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e商品コード6778\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※当社では複数店舗を運営し他店舗でも販売しております為、万一、商品の品切れ等によりお届けできない場合、 またはお届けが遅れる場合がございます。 その際には当方よりメールにてご連絡を差し上げますが、あらかじめご了承下さいますようお願い致します。\u003c\/p\u003e","brand":"(販)ましか","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46290625921182,"sku":null,"price":8000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0410\/7419\/6638\/files\/E5BF59E0-06A3-40AB-9BD5-B8DB3DBE6CA8.jpg?v=1766123689","url":"https:\/\/maehanmashica.myshopify.com\/products\/%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc-%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%83%b3%e3%83%91%e3%83%bc%e3%83%8b%e3%83%a5-%e3%83%96%e3%83%aa%e3%83%a5%e3%83%83%e3%83%88-%e3%83%8a%e3%83%81%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%83%ab-nv2019-%e3%83%ac%e3%83%9f-%e3%83%ab%e3%83%ad%e3%83%af","provider":"(販)ましか","version":"1.0","type":"link"}