コート・デュ・ジュラ シャルドネ レ・ゴードレット 2018 / フィリップ・ボールナール

ブドウ品種：シャルドネ100％

産地：フランス／ジュラ

フィリップ・ボールナールは1975年、ピュピランのワイン農協の醸造を担当し、1988年の農協の責任者を辞め葡萄農家に専念。

2005年にドメーヌを立ち上げ現在は12.5haの葡萄畑で自らのワインを造り出しています。

長年にわたり自然派の造り手のマルセル・ラピエール、フィリップ・パカレ、ジャン・マルク・ブリニョ、ジャン・ファイアール等々と親交が有り自らのスタイルを確立していきました。

パイナップルのコンポート、ドライアプリコット、トウモロコシ、ハチミツの香り。

ワインはふくよかかつ濃厚でネクターのようなエキスの凝縮味がありとろんとした液体は魅力的です。

商品コーﾄﾞ5963

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