サン・ロマン・ブラン・コンブ・バザン 2017 / フレデリック・コサール

ブドウ品種：シャルドネ100%

産地：フランス/ブルゴーニュ地方

フィリップ・パカレと並び、これからの自然派ワイン界を牽引していくであろう若き天才ヴィニュロンと謳われたドメーヌ・ド・シャソルネイ当主が「フレデリック・コサール」で、コサール名義のワインはネゴシアンシリーズとなっています。 

区画はコンブ・バザンの中でも上方に位置し、2009年の地質調査でモンラッシェと同じ地層にあることがわかっています。

黄桃、焼きリンゴ、スイカズラ、レーズンパンの香り。

ワインはクリスピーかつスパイシーで、旨味を含んだネクターのような滑らかなエキスと繊細な ミネラルがきれいに融合しています。

商品コード4972

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