シャブリ・テロワール・ド・ベル サンスフル 2017 /シャトー・ド・ベル

ブドウ品種：シャルドネ100%

産地：フランス/ブルゴーニュ地方

シャブリの東側、村人60名のベル村の中心に築400年のシャトー・ド・ベルはあります。

小さなころから自然や家庭菜園が大好きで育ったアテネは、2004年の末にシャトー・ド・ベルを引き継ぎ、技術もさることながら葡萄１本１本の状態を見ながら栽培しています。

「ビオロジックを実践しないと本当のテロワールは出ないと思う」と。

りんごや白桃のコンポート、アカシアの蜂蜜など芳醇な香りに、華やかな白い花や黄柑橘のピールなどの爽やかな香り。

豊かな風味に瑞々しさや締まりを与える弾むような張りのある酸が感じられます。

スッキリとしたタッチや澄んだ飲み心地を引き出しながら、円みのある果実味や風味が　余韻にも長く続きます。

商品コード6664

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