シラー メール ナチュール2021 / ドメーヌ・ベネデッティ

ブドウ品種：シラー100％

産地：フランス/コート・デュ・ローヌ地方

イタリアからローヌへ移住して3代目のクリスチャンが息子と共に 無農薬栽培で育てたシラー。

醸し時のフリーランジュースのみを1日2度のルモンタージュを施しセメントタンクで発酵、ステンレスタンクでマロラクティック発酵・熟成しSO2無添加で仕上げました。

黒色ガーネット色、ブルーベリーやブラックチェリー、山ブドウの香り、アタックに摘みたてベリーの酸味、中程度のタンニンとじわじわと拡がる果実感、長めのアフターが続きます。

商品コード7384

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