シレーヌ 2018 / ドメーヌ・レ・ドゥー・テール

ブドウ品種：メルロー60%、 カベルネソーヴィニヨン40%　平均樹齢36年

産地：フランス / コート・デュ・ローヌ地方

農業学校時代の旧友、マニュエルとヴァンサンが再会し、2009年にドメーヌ・レ・ドゥー・テールを設立。

「二つの土地」というドメーヌ名には２人の才能、それぞれテロワールの異なるぶどうを持ち合わせ、ひとつの素晴らしい自然派ワインを作るという彼ら一心同体の強い思いが込められている。

2018 年は、質量共にドゥーテールが仕込んだシレーヌの中で最高のワインに仕上がった。

ドゥーテールとしては濃いめの色合い。香りはカシスが主体に、微かにコーヒーのようなビターなアロマ。

含むとジューシーでまろやかな旨み！ガス感のあるフレッシュさに、紅茶のようなコクと、いきいきした酸が染み入るように広がります。

商品コード5554

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