スプマンテ NV / ビアンカ・ヴィーニャ

ブドウ品種：グレーラ90%、ガルガーネガ10%

産地：イタリア/ヴェネト

「プロセッコ＝イタリアの安いスパークリング」というイメージをガラリと変える別格の味わい。

その完成度の高さから、2015年のミラノ万博において「イタリアを代表する100のブランド」に、全348社あるプロセッコの中から唯一ビアンカ・ヴィーニャが選出され、プラダやグッチ、ブルガリ等と並びました。

このキュヴェがプロセッコDOCを名乗らないのは、より爽快さを出すためにガルガネガ種をブレンドしているため。
ブドウはすべてプロセッコDOCGに隣接した急斜面の一等地エリアの畑のものという圧倒的にお買得なスプマンテ。

きめ細かな泡が立ち上り、泡が弾けるたびにシャキシャキとした新鮮なリンゴのようなワンランク上の「フレッシュ＆フルーティーさ」を楽しめる、（食）ましかの定番スプマンテ。

商品コード8210

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