〇デュクヴェル・ティナタンドゥ 2017 ／ ラ・カーヴ・デ・ノマード

ブドウ品種：ミュスカ・プティ・グラン、ヴェルメンティーノ

産地：フランス / ルーション

ポルトガル出身のホセ・カルバルホが、2014年にバニュリュスで立ち上げた蔵元。

かつてはミュージシャンで、ヨーロッパ中を演奏旅行して一年を過ごしていたが、若い時からビオディナミで野菜を栽培していたこともあり、秋になるとワイナリーの収穫を手伝って生活の足しにしていた。

妻パウリーナとは2010年にバニュルスで収穫した際に知り合い、その後は一緒に演奏の旅を続け、秋になると収穫のために思い出の地であるバニュルスに戻る生活を繰り返していた。

そうしているうちに醸造に対しても次第に関心を抱くようになり、ボルドーで栽培から醸造まで実際に経験する機会を得た。その後、敬愛して止まないアラン・カステックスやブルーノ・デュシェンが住むバニュルスへ戻り、畑を紹介してもらい、新しくできた醸造所「9カーヴ」も使えるようになった。

まだ新しいが、既にバニュルスを代表する素晴らしい造り手の一人に数えられる。

ミュスカ由来のマスカットや白いメロン、パイナップルやマンゴーなどの香り高い果実にヴェルメンティーノ由来の柑橘果実のような爽やかな香りが混ざり合います。引き込まれるような華やかな香りは甘さとボリューム感をを想像させますが、口中ではほどよい甘みと綺麗な酸、果実味が三位一体となって広がり、グレープフルーツの内皮のようなほろ苦さや爽やかな柑橘系の風味が切れの良さを感じさせる瑞々しい飲み心地です。

余韻にはフルーツポンチを想わせるようなフルーティーな香りが長く残ります。

商品コード4351

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