パタポン シャペル 2012 / ル・ブリソー

ブドウ品種：ピノ・ドニス100％

産地：フランス/ロワール地方

2012年はクリスチャンが葡萄栽培をした最後の年で、収穫を直前に亡くなりました。

この年は、雨が多くブドウのクオリティ確保がとても厳しい状況の中、厳選な選果を施し、唯一仕込まれた赤がこのパタポン・シャペル。

司令塔であるクリスチャンを欠いた中で、独り残され深い悲しみの中で、ナタリーが懸命につくり上げた至極のワインです。

バラの香りが印象的で、黒コショウのようなスパイス、ジューシーで、とてもバランスの良い飲み口。

きめの細かいタンニンが余韻を楽しませてくれ、また次のひと口を誘ってきます。

シャペルは区画名ではなく、畑近くにある古びたシャペル（教会）から名付けられました。

 商品コード1042

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