{"product_id":"ビュル-ナチュール-デゴルジュマン-2019-レ-グランド-ヴィーニュのコピー","title":"ピノー・ド・ラ・ロワール 2020 \/レ・グランド・ヴィーニュ","description":"\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eブドウ品種：シュナン・ブラン\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e産地：フランス\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\/ロワール地方\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e17世紀から代々土地を引き継いできた現当主のジャン=フランソワ・ヴァイランは、ワイン造りにのみ全神経を集中させる生粋のヴィニュロン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシュナン・ブラン、シャルドネ、ピノードニス、カベルネ・フラン、グロロー等をメインに栽培しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2008年からビオディナミに転換しましたが、そのきっかけになったのは同じアンジューでビオディナミの大家として君臨しているマルク・アンジェリ氏。彼のワインに触れていくことで、「よりワインの本質に触れる様なワインを造って行かなければならない」と思ったんだと語りました。「そしてその為には葡萄をより健全にしていく必要があり、それに最も適したアプローチがビオディナミと感じた」とも語り、それから10年以上取り組んでいます。ワインは基本的にサン・スフルで瓶詰めされていますが、よくあるサン・スフルありきのワイン造りではなく、その時にワインが持つエネルギーや状態、ヴィンテージに応じて、必要があれば酸化防止剤は微量なら入れる事も躊躇わない柔軟な考えを持つ生産者です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e南国の果実の香りと蜜のような香りが立ち昇り広がりますが、全体はあくまでもフレッシュです。黄色系果実のフルーティーさがありながら、柑橘の白い薄皮のようなほろ苦さが良いアクセントとなり、程よい酸が全体を引き締めています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e商品コード7209\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※当社では複数店舗を運営し他店舗でも販売しております為、万一、商品の品切れ等によりお届けできない場合、 またはお届けが遅れる場合がございます。 その際には当方よりメールにてご連絡を差し上げますが、あらかじめご了承下さいますようお願い致します。\u003c\/p\u003e","brand":"(販)ましか","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42215010795678,"sku":"","price":4700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0410\/7419\/6638\/products\/image_7fb3c079-7ff2-4065-9142-863469a57b30.heic?v=1667629364","url":"https:\/\/maehanmashica.myshopify.com\/products\/%e3%83%93%e3%83%a5%e3%83%ab-%e3%83%8a%e3%83%81%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%83%ab-%e3%83%87%e3%82%b4%e3%83%ab%e3%82%b8%e3%83%a5%e3%83%9e%e3%83%b3-2019-%e3%83%ac-%e3%82%b0%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%83%89-%e3%83%b4%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc","provider":"(販)ましか","version":"1.0","type":"link"}