ピノノワール シュタイネール 2015 / ドメーヌ・ガングランジェ

ブドウ品種：ピノノワール100％

産地：フランス / アルザス地方

オーナーであるジャン・フランソワ（ブリュノ・シュレールの親戚）は、1999年に父の畑を継いでワイナリーを起ち上げる。

1996年から畑を完全にビオ農法に変え、同時にビオディナミを実践に取り入れる。

シュタイネールの畑は南向 きでブドウの熟しも早く、毎年一番 最初に収穫される。

グリオット、ダークチェリー、プラリ ネ、シャンピニオン、火打石の香り。

ワインは上品かつ滑らかで奥行き があり、旨味の溶け込んだチャーミ ングな果実味を鉱物的なミネラルと キメの細かいタンニンが優しく締め ます。

商品コード3827

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