{"product_id":"ピノ-グリ-2019-ドメーヌ-ガングランジェ","title":"ピノ・グリ 2019\/ ドメーヌ・ガングランジェ","description":"\u003cp\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eピノグリ100％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e産地：フランス \/ アルザス地方\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e畑の仕事にビオディナミを積極的に取り入れ、土壌とブドウの樹にとっての最高のバランスを常に追い求める。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e畑だけではなく、醸造でも、アルザスの伝統大樽「フードル」でワインを仕込み、天然酵母、酸化防止剤も最小限に抑えられた、自然派のワインを作る生産者です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e黄桃やパイナップル、梨のコンポートなど熟した果実の香りにフュメ香の香ばしい香りが重なる。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eワインは芳醇かつふくよかで肉汁のような香ばしい風味があり、透明感のあるネクターのようなエキスにスパイシーなミネラルが溶け込む\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e収穫日は9月19日と例年よりも1週間 早い！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e収量は40hL\/ha。残糖は3.5g\/L。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2019年は、酵母に勢いがなく発酵に苦労した…。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e良いピノグリは Fumet香という魚や肉を炭火で焼いた時に出る脂の香ばしい香りがある。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e商品コード7267\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※当社では複数店舗を運営し他店舗でも販売しております為、万一、商品の品切れ等によりお届けできない場合、 またはお届けが遅れる場合がございます。 その際には当方よりメールにてご連絡を差し上げますが、あらかじめご了承下さいますようお願い致します。\u003c\/p\u003e","brand":"(販)ましか","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46392725307550,"sku":null,"price":5600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0410\/7419\/6638\/files\/17E56DFF-4BE1-4EB4-B279-BAE36382DD8D.jpg?v=1768625556","url":"https:\/\/maehanmashica.myshopify.com\/products\/%e3%83%94%e3%83%8e-%e3%82%b0%e3%83%aa-2019-%e3%83%89%e3%83%a1%e3%83%bc%e3%83%8c-%e3%82%ac%e3%83%b3%e3%82%b0%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%82%a7","provider":"(販)ましか","version":"1.0","type":"link"}