ピュリニー・モンラッシェ1erレ・ガレンヌ 2014 / フレデリック・コサール

ブドウ品種：シャルドネ100％

産地：フランス/ブルゴーニュ地方

現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。

2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。

パイナップル、黄リンゴ、カリン、梨のコンポート、らっきょう、アカシア、水飴、ブリオッシュの香り。

ワインはピュアかつ静謐でダシ のように澄んだ旨味エキスに透明感があり、後から強かな酸がじわっとせり上がる。

レ・ガレンヌはウサギの巣穴という意味で、畑面積0.7haで、1樽分のブドウしか購入出来ない非常に貴重なワインです。

商品コード2206

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