ピュリニー・モンラッシェ1erレ・シャンカネ・ガレンヌ 2016 / フレデリック・コサール

ブドウ品種：シャルドネ100％

産地：フランス/ブルゴーニュ地方

「フィリップ・パカレ」と並びこれからの自然派ワイン界を牽引していくであろう若き天才ヴィニュロンと謳われた「ドメーヌ・ド・シャソルネイ」の当主が「フレデリック・コサール」で、コサール名義のワインはネゴシアンシリーズとなっています。 

黄リンゴ、クエッチ、パイナップル、梨のコンポート、カモミーユ、スイカズラ、ミョウガ、蜜蝋の香り。

ワインはピュアかつ上品でチョーキーなミネラルと透明感のあるエキスにメリハリがあり、後から強かな酸がじわっとせり上げる。

レ・ガレンヌはウサギの巣穴という意味で、畑面積0.7haで、1樽分のブドウしか購入出来ない貴重なワインです。

商品コード4068

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