ペネデス・ブリュット・ナチュール・アルジラ 2011 / マス・ベルトラン

ブドウ品種：チャレッロ100％（樹齢65年）

産地：スペイン/ペネデス地方

エヴァ・ヴェンチュラは、ヴィラフランカで3代にわたって続くブドウ栽培農家の家系で育ち、2004年、トーレス社で働く兄のサンティと一緒に、今までトーレス社に毎年ブドウを売っていた父の畑を譲り受け正式にマス・ベルトランを立ち上げる。

エヴァは主にワインの分析、書類関係、セールス、そしてサンティはブドウの栽培と醸造を担当、2015年の秋に兄のサンティがドメーヌを離れ、エヴァが兄の仕事を引き継ぎ現在に至る。

ドザージュ0gの完全辛口！「カヴァのグラン・レゼルヴァを凌駕する土着品種チャレッロの古樹100%の最高のスパークリング」をコンセプトにつくり上げたスペシャル・キュヴェ。

洋ナシ、メロン、レモンのコンフィ、アーモンドの花、蜜蝋の香り。ワインはミネラリーかつ泡立ちが上品で味わいに深みがあり、旨味の詰まったピュアなエキスと心地よい苦みのあるミネラルが複雑に合い舞う。

 商品コード3667

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