ムーラン・ナ・ヴァン 2015 / フレデリック・コサール

ブドウ品種：ガメイ１００％

産地：フランス/ブルゴーニュ地方 ボージョレ

現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。

2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。

果実味を生かすためにステンレスタンクで熟成、ジュリエナ、サン・タムールに次ぎクリュ・ボジョレーで最高のヴァンナチュールをつくるプロジェクトにムーラン・ア・ヴァンが仲間入り。

ムーラン・ナヴァンはフレッドが単独で仕込んでいます。

クランベリー、グミ、リュバーブ、梨、オレンジピール、白粉の香り。

ワインはチャーミングかつスパイシーで、透明感のあるジューシーな果実の旨味エキスが喉をすり抜ける。

 商品コード3158

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