ムーラン・ナ・ヴァン 2016 / フレデリック・コサール

ブドウ品種：ガメイ１００％

産地：フランス/ブルゴーニュ地方 ボージョレ

現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。

2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。

果実味を生かすためにステンレスタンクで熟成、ジュリエナ、サン・タムールに次ぎクリュ・ボジョレーで最高のヴァンナチュールをつくるプロジェクトにムーラン・ア・ヴァンが仲間入り。

ムーラン・ナヴァンはフレッドが単独で仕込んでいます。

ブルーベリー、プルーン、メンソール、ピーナッツバター、お香、タバコの葉の香り。

ワインは滑らかかつチャーミングで、明るくエレガントな果実味にキメの細かいタンニンがきれいに溶け込む。

 商品コード4063

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