メイン・ロード＆ディグニティ・カベルネ 2016 / レストレスリヴァー

ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％

産地：南アフリカ / ウォーカーベイ 

ティムアトキンMW格付けで、わずか20ワイナリーしか選ばれていない1級に格付け。

ヘルマナスの大西洋から5km、海からの冷涼な風が沢山吹く、最も古いカベルネとシャルドネの産地と言われるヘメル・アン・アードにて、クレッグ・ウェッセル氏が一代で創めた生産者です。

稀少な自社畑を所有しており、2004年がファーストヴィンテージですが、1999年より少しずつ植樹と畑を広げています。近所や知人のワイン生産者とコミュニケーションを取り、独学で醸造を突き詰めてます。

毎年カベルネ100%、シャルドネ100%の1種類ずつのみの製造。

“ウイスキーが好き”というウェッセル氏のデザインしたエチケットは、ウイスキーのラベルからイマジネーションを受けたというシンプル且つスタイリッシュなエチケットです。

数少ないヘメル・アン・アード産のカベルネ・ソーヴィニヨンの中でも、南アフリカトップクラスのカベルネ・ソーヴィニヨン。知る人ぞ知る隠れた人気生産者「レストレスリヴァー」が造る「出来るだけ自然な造り」にこだわった逸品です。

商品コード5983

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