モルゴン　コルスレット2015／ジャン・フォワヤール

ブドウ品種：ガメイ100％

産地：フランス / ブルゴーニュ地方 ボージョレ

ジャン・フォワヤールはマルセル・ラピエールと並んで「ボショレーギャング・オブ・フォー」と呼ばれた自然派四人組の一人。ボジョレー自然派初期からの重鎮です。

出来上がったワインは、果実味が柔らかく艶やかだが、はっきりとしたストラクチャーがあり、骨格を支える滋味深い鉱物的なミネラルが長熟なワインを予感させる。

ほんのり湿り気のあるニュアンスは柔らかなオレンジ、香ばしいビター感があり、紅茶の様なコルスレットらしい優しくつ包み込まれる様な懐の深い味わいです。

商品コード3665

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