〇サン・ロマン・コンブ・バザン 2014 / マーク・ハイズマ

ブドウ品種：シャルドネ100%

産地：フランス / ブルゴーニュ地方

2017年に行われた国際ワインイベント「Pinot Noir NZ 2017」において、ジャンシス・ロビンソン氏が注目すべきピノ・ノワールとして選んだ2本のうちの1本が、マーク・ハイズマのこのキュヴェでした。その他、ジェイミー・グッド、ティム・アトキンMW、大橋健一MWなどから高い評価を受け、今最も注目度が高いブルゴーニュの生産者の1人です。

ドメーヌ・ド・シャソルネイも手掛ける南西向きの急斜面畑。洋ナシ、白桃、オレンジの花、濃密な果実がきれのいい酸とバランスをとっている。フリンティで、ミネラリーなフィニッシュ、塩っぽい味わいが唇に残り、サム・ハロップMWは、「シンパセティックワイン」と称賛している。

商品コード2870

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