{"product_id":"リボッラ2007-グラヴネル","title":"リボッラ2007 \/ グラヴネル","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eブドウ品種：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eリボッラ・ジャッラ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e産地：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eイタリア白ワイン界の巨人であり、偉大な父、ヨスコ・グラヴネル。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e彼のワインが国際的に評価され続けてきたことはもちろん\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e彼の想い、考察、仕事振りはたくさんの生産者に影響を与えてきた。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e彼のワインからは、シリアスなグラヴネルらしい側面の中に飲\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eみ手に対しての大地、ブドウ、天候という様々なメッセージが感じられる。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e意図的に、そして技術を駆使して生み出される美味、\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e仮にその味筋が時流に乗るものだったり、大多数に好まれるものだとしても、もはや自分は興味がない。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e美味しいよりも何よりもワインはワインとして真正（ホンモノ、伝統に則った、真っ当）でなければならない。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e真正なワインたらしめるためには、母なる大地への畏怖の念と偉大なワインの歴史に対しての敬意を忘れてはならない。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eその畏怖の念と敬意を持ち合わせていたのならば、畑では自然を観察しようと努め\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e自然界との調和の取れた農業のあり方を模索するだろうし\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eセラーでも“造り手”としての我を殺し、ただただブドウ、ワイン、微生物たちにとって居心地の良い環境を創出することだけを心がけ\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e自然の流れやリズムに身を委ねるような醸造方法を採用するはず。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eこのような考えのもとに生まれたワインには、ブドウ、テロワール、ヴィンテージの個性が余すことなく表現される。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eそれら個性は、自然の持つ多様性、神秘性が表出したものとも言え\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eそれこそがワインが持つべき“美しさ”（＝美味しさ）である。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eこの「ビアンコ・ブレグ」は、リボッラ・ジャッラを使用した白ワイン。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eアンフォラで約半年間皮ごとの醗酵\u0026amp;初期段階の熟成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e圧搾後再びアンフォラへと戻し半年追熟。\u003cbr\u003eその後大樽で6年熟成の後ボトリングされています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"PlagClose21089\"\u003e\n\u003cp\u003e商品コード4721\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※当社では複数店舗を運営し他店舗でも販売しております為、万一、商品の品切れ等によりお届けできない場合、 またはお届けが遅れる場合がございます。 その際には当方よりメールにてご連絡を差し上げますが、あらかじめご了承下さいますようお願い致します。\u003c\/p\u003e","brand":"(販)ましか","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39264080724126,"sku":null,"price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0410\/7419\/6638\/products\/B51EE927-675E-4473-8040-B11FC45FBC95.jpg?v=1614861346","url":"https:\/\/maehanmashica.myshopify.com\/products\/%e3%83%aa%e3%83%9c%e3%83%83%e3%83%a92007-%e3%82%b0%e3%83%a9%e3%83%b4%e3%83%8d%e3%83%ab","provider":"(販)ましか","version":"1.0","type":"link"}