リュリー 1er アン・ヴォーヴリー 2016 / フレデリック・コサール

ブドウ品種：シャルドネ100%

産地：フランス / ブルゴーニュ地方

「フィリップ・パカレ」と並びこれからの自然派ワイン界を牽引していくであろう若き天才ヴィニュロンと謳われた「ドメーヌ・ド・シャソルネイ」の当主が「フレデリック・コサール」で、コサール名義のワインはネゴシアンシリーズとなっています。 

アン・ヴォヴリーは1級なのにサン・ロマンと同じ価格帯で、ワインにキレがあり、ピュリニーやペルナン・ヴェルジュレスのような個性があるとのこと。

洋ナシ、カリン、ニワトコの花、フェンネル、ミョウガ、ハチミツ、パネトーネの香り。

ワインはピュアかつスマートで透明感のあるエキスに勢いと締まりがあり、ダシのように澄んだミネラルの旨味にシャープな酸がきれいに溶け込む。

商品コード4065

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