ルトゥール・ド・ミラン マセラシオン2020 / ドメーヌ・フォン・シプレ

ブドウ品種　ミュスカ・プティグレン 、ル・ブラン・デ・ガレンヌ 

産地：フランス／ラングドック地方

ドメーヌの当主であるレティシアは、2004年に父親と一緒にシャトー・フォン・シプレを立ち上げる。

2005年、夫ロドルフ・ジャネジニを通じてフレデリック・コサールと知り合い、シャソルネイ･デュ・スッドのコラボワインをリリースする。

2人はフレデリック・コサールの教えを習得しつつ、徐々に独自のスタイルを確立し、2018年フレッドとのコラボを卒業し、フォン・シプレとしてリリースしました。

6ヶ月のロングマセラシオン。

ワイン名は旧デリール・デ・ファゴだが、アメリカではファゴが差別用語に当たるため、2019年からルトゥール・ド・ミランに名称変更されました。

色合いは透明感のある褐色がかった淡いオレンジ色。

オレンジ、キンカンなどの熟した柑橘系の香りとアニス、ヴェルヴェンヌのようなハーブの香り。

ワインはスパイシーでボリュームのあるエキスに旨味が詰まっていて、滋味深いミネラルの苦みと紅茶のような繊細なタンニンが余韻をやさしく引き締める。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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