〇ル・グランド・マシンボンボ 2016 ／ ラ・カーヴ・デ・ノマード

ブドウ品種：メルロー、グルナッシュ、カリニャン、シラー

産地：フランス / ルーション

ポルトガル出身のホセ・カルバルホが、2014年にバニュリュスで立ち上げた蔵元。

かつてはミュージシャンで、ヨーロッパ中を演奏旅行して一年を過ごしていたが、若い時からビオディナミで野菜を栽培していたこともあり、秋になるとワイナリーの収穫を手伝って生活の足しにしていた。

妻パウリーナとは2010年にバニュルスで収穫した際に知り合い、その後は一緒に演奏の旅を続け、秋になると収穫のために思い出の地であるバニュルスに戻る生活を繰り返していた。

そうしているうちに醸造に対しても次第に関心を抱くようになり、ボルドーで栽培から醸造まで実際に経験する機会を得た。その後、敬愛して止まないアラン・カステックスやブルーノ・デュシェンが住むバニュルスへ戻り、畑を紹介してもらい、新しくできた醸造所「9カーヴ」も使えるようになった。

まだ新しいが、既にバニュルスを代表する素晴らしい造り手の一人に数えられる。

僅かに紫がかった明るい赤色。完熟感のある赤すぐりや梅のような甘酸っぱい香りで、色合いや香りからもほどよい抽出感や軽やかな仕上がりが想像できます。

アタックのキャッチーな甘みやキュッと締りのある小気味良い酸が若さ溢れる果実感を引き立て、瑞々しく流れるような飲み心地です。自然に沁み込むようなほどよい軽さがありながら、アフターにややビターな風味を感じることで、どことなく落ちついた印象をもたせてくれる仕上がりのワイン。

商品コード3391

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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