レ・ヴィーニュ・デ・ゾンファン 2019 / アンダース・フレデリック・スティーン

ブドウ品種：シラー

産地：フランス/コート・デュ・ローヌ地方

これまで、Foxy Foxy Nature Wild Lifeのドメーヌ名として活動していたが、2016年ヴィンテージよりアンダース・フレデリック・スティーン個人の名前でリリース。

Foxy Foxy Nature Wild Lifeを立ち上げたジャンマルク・ブリニョとアンダース・フレデリック・スティーンは、2015年の醸造を最期にそれぞれが違う道を歩むことに。

ジャンマルクは安い価格帯で多くの方々にとって親しみ易いものから、コアなファンが求める個性的なハイエンドモデルまでをいくつか造ることを提案していたのに対して、アンダースの考えは中間の価格帯で多くの人から受け入れられる、使い易いスタイルのワインを主体とすること。

ガーネット色。レーズンやプルーン、デーツなどねっとり感のあるドライフルーツの香りに、グレナデンシロップ、ビターカラメルやカカオ、タバコなどの香りが加わり、複雑でコク深い香り。

冷涼感のある繊細なミディアムタッチで、甘みのあるドライフルーツの風味に張りのある酸が絡み合い、伸びやかに広がります。

熟成由来の複雑性や奥行き、ほどよいリッチな印象が余韻に長く続く仕上がりです。

商品コード8752

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