ヴィオレット ルージュ 2018 / ラ・ボエム

ブドウ品種：ガメイ・ドーヴェルニュ100％

産地：フランス／オーヴェルニュ地方

元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。

2009年にワイナリー一本に絞り、代表的なロゼペティアンと質の高い赤白ワインを作る。2013年からイタリア自然派ワインの仲介を行うクルヴィスと共同でネゴシアンを立ち上げる。

ワイン名のVioletteは娘の名前。

ミュール、カシス、ドライプルーン、スミレ、バジル、甘草、黒糖、デイツの香り。

ワインは男性的かつ柔らかくまろやかで、コクのある濃厚でしなやかな果実の凝縮味に鉱物的なミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込みます。

商品コード5722

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。