ヴォーヌ･ロマネ･レ･シャン･ベルドリ 2018 / フレデリック・コサール

ブドウ品種：ピノ・ノワール100％

産地：フランス/ブルゴーニュ地方

現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。

2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。

区画はオー・シャン・ペルドリでグランクリュ畑ラターシュのすぐ上で、まわりがグランクリュに囲まれており、仕立ては全てグラ ンクリュに見立て栽培。

グロゼイユ、ザクロ、バラ、スミレ、タイム、オランジェット、モミの木の香り。

ワインは芳醇かつ艶のある上品な果実味にフィネスがあり、チャーミングな酸と洗練されたミネラル、繊細なタンニンとのバランスがパーフェクト。

商品コード5809

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