ACアルボワ・ピュピラン レド・メモワール2015 / フィリップ・ボールナール

ブドウ品種：ピノ・ノワール100%

産地：フランス/ ジュラ地方 

オレンジ色のキツネをモチーフした印象的なラベルデザイン。赤と白でキツネの向きが左右違う。フランス語でルナールはキツネ、ボーは「美しい」の意。

フィリップ・ボールナールは1975年、ピュピランのワイン農協で醸造を担当し、1988年に農協の醸造責任者を辞めブドウ農家一本に専念し、2005年にドメーヌを立ち上げます。

クランベリー、さくらんぼ、ウーロン茶、オレンジピール、ピンクペパー、木の芽の香り。

明るく華やかなフレーバーがあり、落ち着きのある細かい酸と、上品なタンニンがあり、緻密で色気のある構成となっている。

ボリュームは控えめで、フィニッシュはみずみずしく伸びやか。

数種類のピノがひとつの畑に混在していることから、他のありきたりなピノとは違う
L'Aide-Memoire「記憶に残るピノ」という名前が付けられました。

商品コード4331

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