hana 2016 / アル・フィオーレ

ブドウ品種：デラウェア、ナイアガラ、スチューベン

産地：日本/山形

2014年から宮城県川崎町の耕作放棄地に葡萄を植えはじめ、旧支倉小学校という、川崎町の廃校の体育館を使用したワイナリーがオープン。

代表の目黒浩敬さんは、仙台市に自然志向を打ち出した創作イタリアンとして「アルフィオーレ」を開店その後、店を閉め、農場づくりを本格的に取り組み始めました。

イタリア語で、Nuova Esperimento(新たな実験的試み) COoperazione(協力)

と、目黒さんの家に7匹住んでいる猫(NECO)を組み合わせた造語です。

この猫たちは、目黒さんがリストランテを経営していたころに、畑や山で偶然に出会った猫たちです。

このワイン作りを通して出会う人、ぶどうは、すべては自然なことであり、必然なのかもしれません。なので、できるだけシンプルに、その年に出会うぶどうを信じて作ります。そして、常に日本ワインの新しい可能性をより良い形で表現できるように、醸造家や農家さんだけではなく、その地域に新しい文化としてしっかりと根付いていけるように、たくさんの仲間とともに作り上げるワインを、NECO SERIESとしてリリースしていきます。

気の合う仲間や、心が温まる空間に寄り添えるようなワインたち。それがNECO SERIESです！

商品コード2881

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