KONDOヴィンヤード ピノノワール 2024 / KONDOヴィンヤード

品種：ピノノワール

産地：日本/北海道

北海道空知管内にある小さな町で、2007年に初めて畑を拓き、ワインのぶどうを育てる家族経営の農家。

konkonは混植混醸で、さらに果皮や種ごと醸し発酵してオレンジワインにしている珍しいワインで、2017年から、甕（かめ）で仕込む世界最古のクヴェヴリワイン造りを実践。

畑全体の40％が鳥の被害に遭った中で近藤さんが手塩に育てたぶどうたちで造られた非常に稀少な作品です。

ブドウの早めの収穫は理想的な熟度にはならず、豊富な酸の骨格を持ったワインになりました。

清涼感のある小果実系の味わい、果実味が前面に出て生き生きとしたフレッシュな若さをまとったピノノワールです。

商品コード9049

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。

※当社では複数店舗を運営し他店舗でも販売しております為、万一、商品の品切れ等によりお届けできない場合、 またはお届けが遅れる場合がございます。 その際には当方よりメールにてご連絡を差し上げますが、あらかじめご了承下さいますようお願い致します。