VdFブラン・マイ・スウィート・ナヴィーヌ2015 / レ・ヴィーニュ・ド・ババス

ブドウ品種： シュナン・ブラン

産地：フランス/ロワール地方

ロワールはもちろんのことフランスの自然派を代表する造り手として知られましたグリオットの生産者が2010年の醸造を最後に惜しまれつつ解散しそれぞれにワイン造りを始めました。

一貫して亜硫酸ゼロのワインを造り続け、それぞれの良さを発揮しつつグリオットの時とは違う味わいを表現しています。

セバスチャン・デルヴューはパトリックと共にロワールの自然派を牽引してきたハードコアな造りは、今も全く変わっていません。

Vin Vivantだけが有する、時の経過と共に劇的な変化を遂げるワインを生み出します。

セバスチャンはロックミュージックをこよなく愛するミュージシャン。

そのためワインにもそれを想わせる茶目っ気たっぷりの名前を付けています。

香ばしさも加え杏のようなフレーバーに、ドライフルーツのコク、それでいて清々しさを感じます。

酸の存在がカチッと効いているのでベタつかず、透明感も感じます。

商品コード4805

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