VdFルージュ メルロー 2016 ／ シモン・ビュッセー

ブドウ品種：メルロー

産地：フランス／南西地方

「産地らしさ」その典型性をワインに表現するには、毎年異なる気候の違いに応じて最高のぶどうを育てること。

蔵の中では、できるだけ人為的な介入をしないよう、天然酵母を使い、SO2はできるだけ控えたワイン作りをおこなっています。

深紅の色合い。完熟した黒いベリー系の果実に、キュッと引き締まる酸を持つフランボワーズのような赤いベリー系の香りがやや加わり、太陽を燦燦と浴び、籠いっぱいに摘み取られた果実の果皮から甘やかな香りが醸しだされるような芳醇な香りが感じられます。

重厚感やフルボディーのイメージを抱きがちなメルローの印象とは裏腹に、軽ささえ感じさせるアタックに驚きを感じます。

ブルーベリーのコンポートのような甘酸っぱい果実とバランスの良い締りのある酸が感じられ、アフターにかけて仄かに紅茶の風味が感じられます。

 商品コード5689

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。