VdFルージュ・ル・ピラート・キ・シャント 2016 / ラ・カーヴ・デ・ノマード

ブドウ品種：グルナッシュ・ノワール100％

産地：フランス / ルーション

ポルトガル出身のホセ・カルバルホが、2014年にバニュリュスで立ち上げた蔵元。

かつてはミュージシャンで、妻と一緒にヨーロッパ中を演奏旅行して、秋になると収穫のために思い出の地であるバニュルスに戻る生活を繰り返していた。

そのうちに醸造に対しても次第に関心を抱くようになり、ボルドーで栽培から醸造まで実際に経験する機会を得て、その後、敬愛して止まないアラン・カステックスやブルーノ・デュシェンが住むバニュルスへ戻り、畑を紹介してもらい、新しくできた醸造所「9カーヴ」も使えるようになった。

ややしっかりとした明るい赤色。

グレナデンのような熟した赤系果実主体に黒系果実が加わるような香りが、やや控えめに感じられ、アタックの甘みが馴染みやすさを感じさせます。

果実味を支えるようにほどよい酸が感じられ、ミディアムな口当たりです。

商品コード4354

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