〇VdFルージュ・レ・ポン・ピノ・ノワール 2015 / ヤン・ドゥリュー

ブドウ品種：ピノノワール100%

産地：フランス/ブルゴーニュ地方

DRC社の共同経営者としても知られるアンリ・フレデリック・ロック氏のドメーヌ・プリューレ・ロックで2008年から栽培を担当し、2010年がデビューとなるヴィンテージでは、3haほどの広さの畑から革命的なワインを生み出し続ける生産者。

プリューレ・ロックにおいてでさえリスクを考えて避ける方法であってもヤン・ドゥリューは挑戦します。
つまり、ロックのグランクリュ畑で行われる仕事と同レベル、いやそれ以上にリスクを取った栽培を彼はオート・コート・ド ニュイのピノ・ノワールやシャルドネ、アリゴテで実践しているのです。

ブルゴーニュというともすれば保守的になりがちな土地で、ここまでリスクをとって覚悟を決めたワイン造りに取り組むヤン ドゥリュー。

ヴァン・ナチュールを造るブルゴーニュ生産者のピノ・ノワールでは最高峰の一つ。

商品コード4792

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