〇VdF・ブラン・ブランク / ローラン・サイヤール

ブドウ品種：ソーヴィニヨンブラン100%

産地：フランス/ ロワール

ローラン・サイヤールは元々はシェフでその後ノエラ・モランタンの元でワイン造りを学んだ、期待の新星。

丁寧なワイン造りで、繊細且つピュアな味わいが特徴。

Blank「空白」はこの古木のワインが出来るまでに期間が開いたこととBlancとBlankを掛けています。

黄リンゴ、レモン、クエッチ、シトラス、白いバラ、火打石、鉱石の香り。
ワインはほんのりクリスピーかつピュアでダシのように澄んだ旨味エキスにフィネスがあり、張りのある上品な酸と洗練されたミネラルとのバランスが絶妙！

商品コード3807

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