VdF ルージュ セット・ルー・ド・ラ・ポンプ 2016 /マス・クトゥル

ブドウ品種：シラー40％、メルロー40％、グルナッシュ20％

産地：フランス/ラングドック

マス・クトゥルでは、1987年から有機栽培に取り組んでおり、全ての畑において、30年近くにわたり、化学肥料や除草剤、殺虫剤など合成化学薬品の類いは、一切使われておりません。

醸造において唯一のレシピは存在しないと考えており、品種やヴィンテージに合わせて調整する直感的な方法、つまり収穫したブドウに応じて様々な手法を使い分けています。

若さを感じさせる赤紫色。黒系果実の果皮の様な香りで、果実の仄かな甘みと芯のある酸の調和が良くミディアムな口当たりで、甘さを抑えたブルーベリーやブラックカラントのコンフィチュールなどの凝縮した果実味が広がります。

酸の役割は非常に大きくボリューム感をほどよく抑えて、若い果実感だけでなく、徐々に味わい、骨格、細かいながらもしっかりと輪郭づくりをしているかのようなタンニンがあり、アフターまで感じ方の変化を楽しめるような仕上がりです。

商品コード3735

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。

※当社では複数店舗を運営し他店舗でも販売しております為、万一、商品の品切れ等によりお届けできない場合、 またはお届けが遅れる場合がございます。 その際には当方よりメールにてご連絡を差し上げますが、あらかじめご了承下さいますようお願い致します。